実家ではホームベーカリーを使用しています。
私は母のつくるパンをよく食べていました。
そのホームベーカリーは10年以上も前の物です。
かなーり長持ち!!
一度ホームベーカリーが壊れたと思って、母が新しい物を買いました。
しかし、よく出来たパンの味が全然違います。
昔の方は焼くと表面が硬くなり、その香ばしさが魅力。
一方新しい方は、ふっくらと焼き上がり、硬い部分がない。
かたいパンが好きな母は諦めきれず、昔のホームベーカリーをあれこれ弄っていたら直ったそうです。
何かが外れていただけみたいで割と簡単に。
最新のホームベーカリーは数回使ってお蔵入りになりました。
まだまだ出番はこなそうです。