豆腐は家計を助ける食材

かさましするのに豆腐は持って来いの食材です。
ハンバーグに豆腐を入れると柔かくなります。

家族が多い人は特に助かりますね。
知り合いに大家族というほどではないですが、冷奴をよく食べるという人がいます。

私もよく冷奴を食べます。
家族は夫婦二人ですが、冷奴は簡単で食卓に一品追加されるのでとても手軽でさっぱりして美味しい。
冬は湯豆腐でもいいですし。

何より手ごろなお値段が助かります。