Monthly Archives: 9月 2015

家族分同じお皿があると片付けが楽です。
サイズが同じでピタッと重なるお皿だと便利。
しかし、いつの間にか割れてしまったり・・・そうすると食器がバラバラになって統一感がなくなっていたりします。

私は山崎製パンの食器が好きです。
最近はパンをあまり食べないのでお皿をもらっていませんが、実家で学生の頃は毎朝パンでした。
そのとき集めた食器を数枚もらって今使っているのですが、とても軽くて使い勝手がいいです。
さらに他のお皿よりなぜか割れにくい気がします。
他のお皿が欠けたりしている中、ヤマザキのお皿は割れていません。
たまたまなのかどうなのか・・・

オフハウスでもし同じお皿があったら購入したいなぁと思っています。

味噌汁の中でもあさりのお味噌汁は定番です。

砂抜きをちゃんとしないと、砂がジャリっとして不快な気持ちになりおいしさが半減します。

砂抜き済みの貝を購入したときはいいですが、砂抜きしていない貝は時間に余裕があるときに砂抜きをしないといけません。

買ってすぐ作るわけにもいかず・・・夕方買って朝のお味噌汁などにもいいですね。

砂抜きさえしっかりできればあとは簡単

あさりとネギの味噌汁のレシピ

たこときゅうりの酢の物を作りました。

きゅうりはおつとめ品だったものです。
野菜の販売価格が高いスーパーに寄ったため、おつとめ品で少し安くなっているものを選びました。

そのままきゅうりを食べてみると、少しおいしさが薄れている気がしました。
やはり「新鮮」じゃないからですね。

もともと酢の物にする予定だったのですが、生姜やニンニクなどを加えて味をちょっと濃いめにしたら、美味しく食べることが出来ました。