夏野菜カレーは具だくさん

暑い夏は食欲が減りますが、カレーは辛さから暑くても食べれます。

今の時期はカレーにナスやピーマン、トマト、ズッキーニ、かぼちゃなどを入れても美味しいですね。

夏の野菜をたくさん使ったカレーは具だくさんです。

カレーに入れると、ピーマンはやわらかくなりそれほど苦く感じないので苦手な人でも食べやすいですね。

この時期になると、広告ではカレーはよく目にしますが、シチューはみかけなくなります。

シチューは辛味もなくてマイルドな味わいで食べると身体が温めるスープ。

どちらかといえば寒い冬に向いているのかもしれませんね。

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